# @aldibelgium on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/C2jkv-uIUi2
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/10808043-aldibelgium-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/thumbnails/81d5273b31.jpg
- **Posted:** 2024-01-26T07:55:00.000+00:00
- **Account Owner:** ALDI Belgium (@aldibelgium) — https://gondola.cc/aldibelgium

## Caption

Un délicieux stoemp de poireaux et de brie pour cet hiver ! 🥔🧀

🥔Ingrédients
1,2 kg de pommes de terre à purée (épluchées)
400 g de poireaux
200 g de lardons
200 ml de lait entier
2 cuillerées à soupe de moutarde de Dijon
15 g de beurre doux artisanal
200 g de brie 
Une pincée de poivre, de sel et de noix de muscade

🧀 Voici comment procéder : 
Faites bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle sans huile ni beurre. Au bout de quelques minutes, ajoutez les poireaux et remuez.
Écrasez les pommes de terre bouillies et ajoutez le lait, la moutarde et le beurre.
Incorporez le mélange de lardons et de poireaux à la purée à l’aide d’une cuillère. Assaisonnez le mélange avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
Mettez la purée dans un plat à four et recouvrez-la de tranches de brie.
Laissez-les fondre ou mettez votre purée au four préchauffé à 200° pendant 10 minutes. Faites-vous plaisir !

#stoemp #recettesimple #recettedujour #cuisinermaison

## Stats

- **Views:** 3,220
- **Likes:** 27
- **Shares:** 0
- **Comments:** 1

## Tags

recettedujour, stoemp, cuisinermaison, recettesimple

---
Copyright (c) Gondola