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- **Posted:** 2022-03-04T08:30:58.000+00:00
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#Rezept: 𝗩𝗲𝗴𝗮𝗻𝗲𝗿 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗲𝗻-𝗪𝗮𝗹𝗻𝘂𝘀𝘀-𝗞𝘂𝗰𝗵𝗲𝗻 🧁

Bananen sind echte Allrounder – am besten gefallen sie uns im veganen Bananen-Walnuss-Kuchen! 🤩🍌 Wir haben uns dafür vom Rezept von Foodie ellen.meloni inspirieren lassen und die Küchlein mit unserem 𝗕𝗜𝗢 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮𝗿𝗮𝗺𝗮 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗲𝗻𝗯𝗿𝗼𝘁 Gewürz verfeinert. 

So backen wir uns fein ins Wochenende rein 💚

🍴 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻:
🥣 Teig: 
2 reife Bananen 
250 ml pflanzliche Milch 
300 g Mehl 
1 Pkg. Backpulver
80 g Zucker
1 Prise Salz 
1 TL BIO Bananarama Bananenbrot Gewürz 
80 ml Sonnenblumenöl 
120 g Walnüsse 

✨ Topping: 
4 EL Mandelmus 
80 g Walnüsse 
4 EL Ahornsirup 

🥣 Teig:
1️⃣ Bananen mit Milch pürieren. 
2️⃣ Mehl, Backpulver, Zucker, BIO Bananarama und Prise Salz mischen. Unterheben.
3️⃣ Öl dazu. Alles gut verrühren und die Walnüsse unterheben.
4️⃣ Bei 180°C für 30-35 Minuten backen.

✨ Topping: 
5️⃣ Mandelmus und Ahornirup mixen, Walnüsse unterheben.
6️⃣ Die Schnitten mit dem Topping bestreichen. Servieren & genießen!

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