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- **Posted:** 2024-01-19T00:35:26.000+00:00
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Lobster Roll 🦞

Receta para el #SuperBowl 🏈

La langosta la vas a llevar a hervir durante 20-25 min
Después de esto la pasarás a un tazón con hielo y agua para un choque térmico (de esta manera no se sobre cocerá)

Para el aderezo que complementará la langosta agregarás 4 cucharadas de mayonesa, 1 de apio, 1 de cebollín, 1 de pepinillos, el jugo de una lima, paprika y pimienta al gusto.

La langosta retírala del hielo, separa la carne del caparazón y corta en pequeños trozos.
La vas a pasar a un sartén a fuego bajo con mantequilla derretida, ajo picado y el jugo de media lima. Después de unos minutos pásalo al tazón con la mayonesa y mezcla para que se impregnen los sabores.

Yo te recomiendo dejarlo enfriar unos 30 minutos antes de servir junto con un pan brioche de hotdog y a disfrutar

#49ers #Go49ers #playoffs #nflmx

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go49ers, nflmx, playoffs, 49ers, superbowl

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