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- **Posted:** 2024-10-31T07:02:45.000+00:00

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🍷✨ Event-Tipp: Winterkulinarium – Weinland Tschechien in der Börserie ✨🍷

Am 25. November 2024 findet in der boerserie in Linz ein besonderes kulinarisches Highlight statt: Das Winterkulinarium – Weinland Tschechien. Ondřej Čechvala von der Tschechischen Sommeliervereinigung präsentiert dabei eine erlesene Auswahl tschechischer Weine, die perfekt mit einem exklusiven 5-Gänge-Menü harmonieren. 🍽️

Das Menü verspricht wahre Genussmomente:

🥂 Aperitif & Get-together
🍣 Geräuchertes Thunfisch-Carpaccio mit Tempura-Garnelen
🍄 Steinpilzcremesuppe
🐟 Pochierter Seeteufel auf Safran-Wirsingkraut
🦌 Duett von Rehfilet & Wachtelbrust auf Balsamico-Kirschen
🍰 Lebkuchenküchlein mit Bratapfel & Eierlikör-Eis

Ein tolles Event für alle, die hochkarätige Weine und feine Küche lieben! 🍷

🤗 Veranstalter: sommelier_union_austria 
📍 Veranstaltungsort: boerserie Linz
📅 Datum: 25.11.2024, 18:00 - 22:30 Uhr

Der Verkostungsbeitrag ist 80 € für OSOV-Mitglieder und 110 € für Nichtmitglieder. Anmeldungen sind bei Frau Fölsner unter 📞 05-90909-4611 oder per E-Mail an gastronomie@wkooe.at möglich.

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