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🥭 MANGO MATCHA, la receta tendencia en las cafeterías del mundo

¿Postre o bebida? Descúbrelo!

Esta bebida de mango con matcha es ideal para revitalizarte a cualquier hora 🍵

Y lo haces en segundos con tu tetera Royal Prestige® ExperTea 🫖

⏲️2 5 minutos
🍽️ 4 porciones

INGREDIENTES

Latte Helado de Mango y Matcha con Canela:

• 2 cdtas de matcha en polvo
• 1 cda de miel de agave, al gusto
• 1 taza de agua caliente con canela
• ½ taza de puré de mango
• Hielo, al gusto
• 1 taza de Leche Evaporada
• Agua infusionada con canela: (preparada en Royal Prestige® ExperTea ExperTea)
• 4 ramas de canela
• 9 tazas de agua

Puré de mango:
• 4 mangos maduros, pelados, sin semillas
• ¼ taza azúcar o más, al gusto
• ½ zumo de limón

PREPARACIÓN

1. Pon la canela y el agua en la Royal Prestige® ExperTea.
2. Coloca la tapa con la válvula abierta, pon el fuego a medio-alto y espera hasta que silbe.
3. Cuando silbe, retira la ExperTea del fuego, colócala sobre una superficie resistente al calor y cierra la válvula.
4. Deja reposar la canela durante 10 minutos para que se infusione en el agua.
5. Mientras la canela reposa, pon todos los ingredientes del puré de mango en un tazón de 2 cuartos.
6. Con la batidora Royal Prestige® Power Blender Go bate a velocidad alta hasta obtener un puré homogéneo y reserva.
7. En el tazón de 1 cuarto, mezcla el polvo de matcha, la miel de ágave y el agua caliente con canela y mezcla bien hasta que el polvo de matcha se disuelva por completo.
8. En el vaso de cristal que prefieras, coloca ½ taza de puré de mango seguido de hielo, leche evaporada y matcha.
9. Sírvelo y disfrútalo.

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