# @regio.parrillero on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/DK0l0AGx_xP
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/31559717-regioparrillero-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/782038b0f3.jpg
- **Posted:** 2025-06-13T01:02:30.000+00:00
- **Account Owner:** Regio Parrillero 🔥 (@regio.parrillero) — https://gondola.cc/regio.parrillero

## Caption

Pork Belly Bites a la Franks 😎

Esta receta es la ideal para lucirte en tu reunion, primero vas a necesitar una pieza de porkbelly o panceta cerdo, lo vas a cortar en cubitos de 1 pulgada aproximadamente

Este lo vamos a sazonar con un rub casero hecho con 3 cucharadas de sal, 3 de pimienta, 2 de ajo en polvo y 2 de paprika, mezcla muy bien para que se incorporen los sabores

Ahora puedes usar mostaza para que se les pegue el sazon a tus cubitos y te recomiendo usar una rejilla para manipularlos facilmente

Llevamos al ahumador por 2 horas a una temperatura de 250 F usando leña de manzano o cerezo.

Pasado este tiempo ya habrán cambiado de color, los llevarás a una charola para ingresar cubitos de mantequilla y la salsa BBQ favorita de todos la franksredhot_mx para darle ese buen sabor dulce y picoso en tus recetas

Lo tapamos y regresamos por una hora mas en el ahumador y pasado este tiempo retiramos, van a quedar bien caramelizados y habrán absorbido todo ese buen sabor

Sirve en una tabla al centro para todos tus invitados y vacíale todo el juguito que quedo en la charola

Si los preparás avisame que tal 🙌🏼

#FranksRedHot

## Stats

- **Views:** 0
- **Likes:** 42,039
- **Shares:** 0
- **Comments:** 110

## Tags

franksredhot

---
Copyright (c) Gondola