# @almablancog on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/DM_aAvWOI0k
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/33639103-almablancog-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/a5d8d92056.jpg
- **Posted:** 2025-08-05T22:51:22.000+00:00
- **Account Owner:** Alma Blanco (@almablancog) — https://gondola.cc/almablancog

## Caption

Barbacoa de diezmillo al chipotle 🤤 mañana pones taquería, es deliciosa y vas a querer que todo mundo la pruebe.

🔥Hoy la hice usando mi asador de gas de Weber, Spirit EP435 para que exploremos la versatilidad, me gusta mucho que con Weber crafted le puedes poner y quitar, para esta receta quité parte de la parrilla, usé mi dutch oven que además es comal y solo prendimos los quemadores de lado izquierdo. 

🥩Si buscas un asador con esa calidad, que te dure toda la vida y te permita hacer diferentes recetas, postres, entradas, jugar con el fuego por sus quemadores con boost o tener fuego independiente, tienes que tener un Weber.

🙌🏻Cualquier duda déjamela en los comentarios. 

🌶️Ingredientes salsa:

200gr lata de chipotle
1 racimo de cilantro
1 cebolla morada cortada en trozos
1 cabeza de ajo pelados
Jugo de 4 limones
1/3 taza vinagre de manzana
1 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de comino en polvo 
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal kosher
5 hojitas de laurel
2 tazas de caldo de res

#SerWeber

## Stats

- **Views:** 121,383
- **Likes:** 14,378
- **Shares:** 0
- **Comments:** 236

## Credits

No public credits are recorded here. This does not identify who made the post.

## Tags

serweber

---
Copyright (c) Gondola