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La FDA ha emitido un aviso sobre el retiro voluntario de miles de productos de pasta cocida fabricados por Nate’s Fine Foods.
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La razón es la detección de un posible brote de Listeria monocytogenes, una bacteria peligrosa, lo que ha obligado a retirar cerca de 112,000 kilos de productos del mercado.
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Esta pasta precocida fue distribuida a grandes cadenas minoristas en EE.UU. como Walmart, Kroger y Trader Joe's, además de abastecer a fabricantes de comidas preparadas.
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Si has comprado pasta cocida recientemente en estas tiendas, es crucial que verifiques si tienes alguno de los productos afectados que mencionaremos en el siguiente slide.
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El consumo de alimentos contaminados con Listeria puede causar una infección grave, especialmente para personas con sistemas inmunológicos debilitados, adultos mayores y mujeres embarazadas. Los CDC advierten que los síntomas pueden incluir fiebre, vómitos y diarrea.
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#fda #recall #listeria #contaminación #laopinion

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listeria, contaminación, fda, laopinion, recall

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