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- **Posted:** 2025-05-16T22:04:03.000+00:00
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## Caption

Carne deshebrada en salsa verde, con calabacín
Salsa:
-6 jalapeños 
-2 jitomates 
-1/2 cebolla
-3 dientes de ajo
✨Pon a cocer todos los ingredientes, muele el la licuadora y reserva. 
✨En olla de presión, puse 3 lbs de carne para deshebrar con 1/2 cebolla, 3 dientes de ajo, 3 hojas de laurel, sal y suficiente agua por 1 hora. Deshebra la carne y reserva. 
✨Precalienta una olla con aceite y agrega 1/4 de cebolla en juliana. Cuando cambie de color, vierte la salsa que molimos. Sazona con sal y agrega la carne. A mi me gusta agregar también consomé de pollo, pero es opcional. Cuando esté hirviendo, agrega 3 calabacines y cuando estén a punto de estar blanditos, apaga el fuego. 
#carnedeshebrada #shreddedbeef #guisado #comidamexicana #mexicanfood #comida #comidacasera #homemadefood #salsaverde

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guisado, mexicanfood, comida, homemadefood, comidamexicana, comidacasera, shreddedbeef, salsaverde, carnedeshebrada

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