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#coupdecoeur 🍫 Le secret des chocolats fourrés est enfin dévoilé ! 

C'est l'été sur Tënk et qui dit été, dit série de l'été. C’est pourquoi nous vous avons concocté une programmation destinée aux curieux et curieuses de tout âge : Comment fait-on pour ? Des ultra-courts – de quelques minutes chacun et sans parole – pour tenter de répondre aux questions… que l'on ne se pose pas forcément ! Des chips au grillage des clôtures : vous saurez tout (ou presque) sur la fabrication de ces objets du quotidien.

On craque cette semaine pour celui qui fait fondre nos cœurs gourmands : Comment fait-on pour... remplir le centre des chocolats ? Une vague cacaotée emporte des fleurs de massepain, la ganache coule à flot... Le balai des rouages et la cadence de la chaîne nous font flotter dans une expérience à la fois concrète et hypnotique.
 
Ne ratez pas cette pépite dénichée dans les trésors de l'Office National du film du Canada. Odes à la poésie des machines-outils.

« Comment fait-on pour…remplir le centre des chocolats ? »  de Don White est notre coup de 💘 de la semaine, sur Tënk !

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#commentfaitonpour #chocolat #filmdocumentaire #tenk #curiosités 
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coupdecoeur, tenk, commentfaitonpour, chocolat, filmdocumentaire, curiosités

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