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- **Posted:** 2019-08-13T18:47:42.000+00:00
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## Caption

Aprendi essa receita já tem muitos anos. É bem gostosa e saudável. É melhor do que comprar no supermercado e com esse iogurte caseiro dá pra fazer várias receitas e vários sabores diferentes, é só váriar as frutas. (Leia o P.S. no final)
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Ingredientes IOGURTE CASEIRO:
✅1 lt de Leite
✅1 copinho de Iogurte natural (verifique no rótulo que só tenha: leite e fermentos lácteos.
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Modo de Fazer:
✅Aqueça um litro de leite até quase ferver (mas não deixe ferver)
✅Deixe do lado até ficar morno (temperatura de mamadeira de criança rsrs)
✅Coloque o iogurte natural e misture
✅Coloque a mistura em potes separados ou em uma tigela grande
✅Cubra com papel filme e leve ao forno.
✅Deixe lá de um dia para o outro.
✅Uma vez atingida a consistência firme desejada, pode leva-lo para a geladeira.
Está prontinho! .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Para servir o seu iogurte caseiro você pode colocar adoçante, frutas, geleia de frutas, congelar e fazer smoothie, etc. Use a sua criatividade!
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O iogurte é um alimento interessante porque é um algo vivo que comemos! Os fermentos lácteos são na verdade bactérias láticas termófilas ou probióticos e transformam o açúcar do leite, alias o lactose, em ácido láctico.
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Eu prefiro o leite fresco e integral porque acho que o gosto é bem melhor. Mas você pode fazer o mesmo iogurte caseiro com todo tipo de leite, integral, magro e desnatado.
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P.S.: Não se esqueça de guardar uma medida de um copo americano do iogurte puro, assim vc não vai precisar comprar outro potinho para fazer de novo, pode fazer várias vezes a receita. Dura 1 semana na geladeira.
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Gostou da receita? Então tem mais, É só clicar no link da descrição e ver o E-book de receitas Fit.
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