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- **Posted:** 2025-12-12T05:16:22.000+00:00
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anzeige/ Ich hätte nie gedacht, dass ein Adventskranz aus Dips so viel Freude macht – und jetzt frage ich mich, warum ich das nicht schon viel früher probiert habe. Vielleicht liegt’s am Dezember, vielleicht am Hunger… oder vielleicht am KitchenAid Pure Power Standmixer, der mir in der Küche einfach jede kreative Freiheit schenkt, die ich brauche.
Dieser Mixer ist nicht einfach ein Mixer. Er ist Kontrolle, Kraft und Design in einem. Zehn präzise Geschwindigkeitsstufen, asymmetrische Klingen, Programme für Smoothies, Eis und sogar eine Selbstreinigung – und das Beste: Er mixt auch heißes Gemüse direkt weg, als wäre es die leichteste Übung der Welt.
Kurz gesagt: Er kann alles, was ich mir wünsche… und ein bisschen mehr.
Für das anstehende Weihnachtsfest habe ich drei Dips gemixt und daraus einen essbaren Adventskranz gebaut.
Einfach Dips auf dem Tellerrand verteilen, Cocktailtomaten wie kleine Weihnachtskugeln draufsetzen, Petersilie und Rosmarinzweige als „Tannengrün“ einstecken und mit kleinen getoasteten Brotsternen dekorieren.
Simpel, schnell, hübsch – und unfassbar lecker. Hier die Dips für je 4 Portionen: 

Basilikum-Feta-Dip
300 g Feta, zerbröselt
400 g Frischkäse
4 Knoblauchzehen
2 Bund Basilikum ca. 40 g
Pfeffer
Alle Zutaten in einen Mixer geben und kurz je nach gewünschter Konsistenz pürieren. 
 
Paprika Walnuss Dip
120 g Walnüsse
200 g Frischkäse
100 g Ajvar
3 Stück rote Spitzpaprika, in Stücke geschnitten
2 Zehen Knoblauch
2 TL Kreuzkümmel
1 TL getrocknete Chiliflocken
Salz
Alle Zutaten in einen Mixer geben und kurz je nach gewünschter Konsistenz pürieren. 
 
Rote-Bete-Bohnen-Dip
500 g weiße Bohnen, abgetropft
1 Knoblauchzehe
Saft einer 1/2 Zitrone 
1 TL Paprikapulver
1 Prise Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer 
1/2 Rote Bete
Alle Zutaten in einen Mixer geben und kurz je nach gewünschter Konsistenz pürieren. 

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