# @annaochphilip on Instagram

- **Type:** Image
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/DQrXExBjHXT
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/61148209-annaochphilip-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/d89660fcbe.jpg
- **Posted:** 2025-11-05T14:05:58.000+00:00
- **Account Owner:** Anna och Philip (@annaochphilip) — https://gondola.cc/annaochphilip

## Caption

Är du redo att komma igång med träningen och samtidigt boosta din kost? 💪 Då är broccoli en grönsak du definitivt vill ha med i din kostplan! 🥦✨

Broccoli är en riktig superhjälte på tallriken som innehåller massor av vitaminer och mineraler, men väldigt få kalorier – endast ca 34 kcal per 100 g! Perfekt när du vill äta dig mätt utan att överäta.

Den är rik på vitamin C (bidrar till immunförsvaret), vitamin K (bra för skelettet) och A-vitamin (bidrar till hudhälsa och syn). Den är också laddad med antioxidanter som är bra att få i sig i rätt mängd. Den är dessutom full av fiber, som hjälper dig hålla dig mätt längre och är positivt för matsmältningssystemet.

🍽 Hur tillagar man broccoli?
Det bästa med broccoli är hur mångsidig den är! Du kan exempelvis:

▪️Ångkoka den för att behålla flest näringsämnen. Servera som ett grönt och krispigt tillbehör!

▪️Rosta den i ugnen med lite olivolja, vitlök och chili för en krispig och smakrik upplevelse.

▪️Stek eller använd i din wok med kyckling eller tofu för en god och snabb middag.

👉 Tänk på detta!
För att behålla maximalt med näring är det bäst att inte koka broccolin för länge. Lätt ångad eller stekt i några minuter är toppen! 🥗

🤩 Övrig fakta om broccoli:

- Broccoli innehåller mer C-vitamin än apelsiner, per 100 gram! 🍊➡️🥦

- Den är en del av samma familj som kål, vilket betyder att du får alla fördelar av dessa grönsakers näringsprofil.

- Broccoli är till och med rik på kalcium, vilket är toppen för skelettet.

- Både stjälkar, blad och huvuden är ätbara, även om huvudet är den del som oftast används i matlagning.  

- Smaken på broccoli kan variera beroende på hur den tillagas – den kan vara mild och söt när den ångas, eller lite bitter om den är rå.

- Broccoli kräver relativt lite vatten och resurser för att odlas, vilket gör det till ett miljövänligt val.  

💚 Hur äter du helst din broccoli? Kommentera! 🙌

#broccoli #middag #lunch #mat #måltid #hälsa #grönt #grönsaker #grönsak #kost #hälsosam #sallad

## Stats

- **Views:** 0
- **Likes:** 0
- **Shares:** 0
- **Comments:** 4

## Tags

sallad, middag, måltid, mat, lunch, hälsosam, hälsa, kost, grönt, grönsak, grönsaker, broccoli

---
Copyright (c) Gondola