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- **Posted:** 2025-03-04T11:20:22.000+00:00
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## Caption

Tartelette aux kiwis 🥝🍰
HOMEMADE BASICS

Ingrédients 
-kiwis
-beurre
-3 oeufs
-sucre
-250g de mascarpone
-biscuits
-combava

Étapes
1-Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
2-Mélanger les jaunes avec le sucre.
3-Ajouter le mascarpone au fouet.
4-Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
5-Mouiller les biscuits rapidement avant d’en tapisser le fond du plat.
6-Recouvrir d’une couche de crème au mascarpone puis répéter l’opération en alternant couche de biscuits et couche de crème en terminant par cette dernière.
7-Mettre au réfrigérateur. Faites un coulis de kiwis en les découpant, ajoutez du combava puis mélangez.
8-Faites sortir le biscuit du réfrigérateur et rajoutez le coulis de kiwis.

#homemade #instafood #instafood #chef #tartelette #kiwi

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tartelette, kiwi, homemade, chef, instafood

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