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El mejor bizcocho de limón del mundo: una receta para guardar

En cuanto vimos esta receta la hicimos, y es tan fabulosa, que ya se ha quedado en nuestro recetario para siempre.

Un bizcocho de limón con una miga densa y jugosa, color dorado perfecto y, sobre todo, un almíbar de zumo de limón que se vierte caliente sobre el bizcocho recién salido del horno. 

La miga lo absorbe todo y el resultado es una textura tierna e intensamente cítrica que se mantiene igual de buena tres días después.

Y la forma de servirlo como postre es difícil de superar: una cucharada de crème fraîche, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y ralladura fresca de limón por encima. Puede sonar raro, pero no, creednos merece la pena probar.

La receta completa está en el blog → https://www.delikatissen.com/2026/02/el-mejor-bizcocho-de-limon-del-mundo-una-receta-para-guardar 🍋

¿Tenéis algún bizcocho de limón de referencia? porque sino, os sugerimos empezar con este 😋

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