# @josinaldohumberto on Instagram

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Disseram que cordeiro é pesado.
Que tem gordura demais.
Que faz mal.
Mas quase ninguém explica que a gordura é justamente onde mora o sabor.
E que o colesterol não é esse vilão todo que inventaram.
O problema nunca foi o cordeiro.
É o exagero e o corte mal feito.
Quando você sabe tirar excesso, remover nervo e manter a capa certa, o resultado é maciez, suculência e um sabor que nenhum outro entrega igual.

Antes de repetir o mito, aprende o corte.
Comenta CORDEIRO se você quer ver mais verdades que ninguém te contou.

#Cordeiro #ChurrascoRaiz #CarneNaBrasa #CortesEspeciais #Desossa BifeDeChorizo Churrascast

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cordeiro, carnenabrasa, desossa, churrascoraiz, cortesespeciais

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