# @wine.gini on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/DRr87eYAqdM
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/61519386-winegini-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/9a3cbd7337.jpg
- **Posted:** 2025-11-30T16:10:54.000+00:00
- **Account Owner:** Georgia Panagopoulou | Wine Marketing Strategist (@wine.gini) — https://gondola.cc/wine.gini

## Caption

Wine tasting στα 1.059 μέτρα! 🫢🚠🍷

Η πιο αναπάντεχη γαστρονομική εμπειρία της Αθήνας! 🏛️

Η διαδρομή από μόνης της σε προετοιμάζει: οδηγείς μέσα από έλατα, αφήνεις την πόλη πίσω και ανεβαίνεις με το τελεφερίκ της Πάρνηθας. 🏔️

Και λίγο αργότερα, βρίσκεσαι στο montevistarestaurant 🍽️, μέσα στο regencycasinomontparnes 🎰, σε μια εμπειρία που μοιάζει με μικρή απόδραση, χωρίς να φύγεις πραγματικά από την Αττική.

Εδώ, οι premium ορεινές γεύσεις συναντούν τη σύγχρονη τεχνική και μια ατμόσφαιρα υψηλής γαστρονομίας ✨. Ένα εστιατόριο που ξεκινά να φιλοξενεί ξεχωριστές εμπειρίες, όπως βραδιές αφιερωμένες στο κρασί και τα αποστάγματα.

Κατά τη διάρκεια της βραδιάς απολαύσαμε μια σειρά από πιάτα και wine pairings με πρωταγωνιστές ετικέτες από το ktimapavlidis (Δράμα 🇬🇷). Ένα υπέροχο «βουνίσιο» μενού επιμελημένο από την ομάδα των 👨‍🍳: george_ntouskos • ilias_evangelopoulos • nikos_gourzis.

Δοκιμάσαμε καρπάτσιο τόνου, τάρτα με σπαράγγια και κατσικίσιο τυρί, πεσκανδρίτσα, πάπια και ένα αρωματικό επιδόρπιο με βανίλια, με κάθε πιάτο να ισορροπεί με το αντίστοιχο κρασί.

Το δικό μου αγαπημένο pairing; Η τάρτα με κατσικίσιο τυρί, σπαράγγια & σύκο με το Thema Λευκό Ασύρτικο/Sauvignon Blanc. Εξαιρετικό 🌿! Θέλεις να το ζήσεις;

📍 Ώρες λειτουργίας

Τετάρτη & Πέμπτη: 20:30 – 01:00
Παρασκευή & Σάββατο: 20:30 – 01:30
Κυριακή: 16:30 – 01:00

Μια εμπειρία που σε ανεβάζει στα ύψη! Ανυπομονώ για την επόμενη 🤍

#foodandwine #winelovers #athens #winecommunity
•
•
#winecellar #winery #vineyard #winelife #travellife #restaurant #wineblogger #winetravel #traveltheworld #wineoclock #redwine #winetime #wineculture #cheerstolife #wineislife #winelifestyle #vin #vino #bordeauxwine #winelover #winelovers #wineeducation #winegeek

## Stats

- **Views:** 8,588
- **Likes:** 299
- **Shares:** 0
- **Comments:** 6

## Tags

wineculture, winetravel, wineblogger, wineeducation, redwine, athens, restaurant, vin, winecommunity, winecellar, winelover, winelife, winelovers, bordeauxwine, traveltheworld, winetime, winery, wineislife, vino, winegeek, vineyard, travellife, cheerstolife, wineoclock, winelifestyle, foodandwine

---
Copyright (c) Gondola