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Os dados mais recentes sobre o ciclo atual da cana-de-açúcar no Centro-Sul confirmam o que o produtor sentiu na pele ao longo da safra: o clima foi, mais uma vez, o fator determinante para a redução das margens operacionais. O registro de uma queda de quase 5% na produtividade agrícola não é apenas uma estatística isolada; é o reflexo direto de um regime hídrico irregular e das altas temperaturas que estressaram os canaviais na principal região produtora do país.
​Análise do Cenário
Esta retração na oferta de matéria-prima impacta toda a cadeia sucroenergética. Com menos cana entrando na esteira, a moagem final é pressionada, o que tende a sustentar os preços do açúcar e do etanol em patamares firmes, respondendo à lei básica da oferta e demanda. Para o mercado, a quebra no Centro-Sul funciona como um balizador de preços, influenciando inclusive a precificação da produção no Nordeste e as estratégias de hedge nas bolsas internacionais.
​Gestão em Foco
Para as usinas e fornecedores de cana, o momento exige eficiência máxima na colheita e no trato cultural da soca para o próximo ciclo. Quando a produtividade por hectare (TCH) cai, o custo fixo de produção por tonelada aumenta proporcionalmente. A diluição desse custo só é possível através de uma gestão rigorosa e, cada vez mais, do investimento em tecnologias de mitigação de risco climático, como a irrigação de salvamento e o uso de biostimulantes.
​Perspectivas
O encerramento desta safra com números negativos em volume acende o alerta para o planejamento 2025/2026. O setor precisa monitorar de perto os efeitos do La Niña e preparar o caixa para um período de entressafra que exigirá investimentos em recuperação de canavial.
​A lição que fica é a da resiliência: o agronegócio sucroenergético brasileiro é robusto, mas a dependência climática continua sendo a variável mais volátil da equação.
​Qual foi a realidade na sua região? A quebra de produtividade seguiu a média do Centro-Sul ou houve variações locais?
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