# @fanesg.metodologia on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/DQPRhxBDRKf
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/61881896-fanesgmetodologia-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/91f0fe88d2.jpg
- **Posted:** 2025-10-25T16:20:55.000+00:00
- **Account Owner:** Ruth Elisa Castro (@fanesg.metodologia) — https://gondola.cc/fanesg.metodologia

## Caption

¿Y si el gran problema del mar pudiera convertirse en un plato delicioso?
El pez león está devastando el Caribe: devora corales, acaba con especies nativas y amenaza la pesca artesanal.
Pero en La Cefisheria (Santa Marta) decidieron convertir la amenaza en oportunidad.
Trabajan con pescadores locales para capturarlo y transformarlo en ceviches, filetes y milanesas sostenibles.
Cada plato genera empleo, impulsa el turismo responsable y ayuda a restaurar los ecosistemas marinos.
La Cefisheria – Santa Marta, Colombia
#democratizandolasostenibilidad #impactoREAL #economíazul

## Stats

- **Views:** 645
- **Likes:** 51
- **Shares:** 0
- **Comments:** 8

## Tags

economíazul, impactoreal, democratizandolasostenibilidad

---
Copyright (c) Gondola