# @meqhanguru on Instagram

- **Type:** Image
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/B0wPXQLJmhF
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/61907831-meqhanguru-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/feae5de8f6.jpg
- **Posted:** 2019-08-04T19:26:32.000+00:00
- **Account Owner:** Ayberk Usta (@meqhanguru) — https://gondola.cc/meqhanguru

## Caption

Evet yine çok beklettiğim bir #meqhan’ın postuyla karşınızdayım. 
Felicita Fine Dining Restaurant

Bülent Ecevit Bulvarı üzerinde merkeze uzak bir bölgede ve yol üzerinde bu restoranın önünden inşaat halindeyken bile çok geçtim. 
İlk izlenim olarak böyle bir lokasyonda “fine dining” sıfatıyla bir restoran açılması oldukça düşündürücüydü. 
#Meqhan Mayıs ayında, Turizmci Tufan Baytan’ın eşi, Katy Baytan tarafından açılmış. İç tasarımı, bahçesi ve mutfağına hem maddi hem fikri olarak büyük zaman harcandığı belli. Öyle ki, okuduğuma göre Moskova’nın ünlü restoranlarından Puskin’in aşçıbaşısı Ilya Lomahim’i Antalya’ya getirmişler.

Yine okuduğuma göre hafta arası lounge, hafta sonları ise Jazz etkinlikleri oluyormuş.

Arka bahçesi gerçekten beklenmedik bir süpriz oldu bizim için, menünün tablette gelmesi ve menü içeriklerinde besin değerlerinin yazması ise güzel bir dokunuş olmuş diyebilirim. 
Yemeklere gelince, Somonlu Pizza üstünde havyar ile servis edildi ve gayet güzeldi. Onun dışında, Armut ve Gorgonzola Peynirli pizzasını denedik, Robiola italyan manda krem peyniri ve bal ile karamlize edilmiş armut var içinde, değişik bir lezzet. Ben çok beğenmedim ama seveni vardır diye düşünüyorum. Pizzalarda fransız unu kullanıyorlarmış. Fransız ununun rengi daha beyazımsı ve gluten oranı normal una göre biraz daha düşük diye biliyorum ama daha detaylı bilgisi olan özelden yazabilir.

Diğer bir denediğimiz ürün, Deniz Mahsüllü Linguine, makarnalarını kendi yapmaları güzel bir özellik ama pişirmesinde bir sıkıntı yaşamışlar büyük ihtimalle, sosu ise biraz yavandı, çok beğenemedik.

Diğer bir ana yemek ise Kuzu Pirzola Fırın, söylediğimiz en lezzetli yemek buydu büyük ihtimalle masada. Pişirme oranı, lezzeti ve sosunun uyumu gerçekten başarılıydı diyebilirim.

İçecek olarak şarap söyledik, şarap menüsü oldukça geniş ve güzel. Tatlı olarak ise Çikolatalı Fondant söyledik ve gördüğünüz gibi çok başarılıydı!

Devamı yorum kısmında⬇⬇️⬇️
.
.
.
.
.
#antalya #antalyaturkey #meqhanguru #meqhan #antalyalı #antalyam #antalyacity #antalyayemek

## Stats

- **Views:** 0
- **Likes:** 698
- **Shares:** 0
- **Comments:** 21

## Tags

antalyacity, meqhan, antalyaturkey, antalyam, antalya, meqhanguru, antalyayemek, antalyalı

---
Copyright (c) Gondola