# @meqhanguru on Instagram

- **Type:** Image
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/B23wpjvJtPr
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/61907836-meqhanguru-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/1a6c9d812e.jpg
- **Posted:** 2019-09-26T10:34:52.000+00:00
- **Account Owner:** Ayberk Usta (@meqhanguru) — https://gondola.cc/meqhanguru

## Caption

GERÇEK ANTALYA PİYAZI SOĞUK MU, ILIK MI YOKSA SICAK MI YENİR?

İstanbul yazılarımıza ara verip sizi Antalya’da çok özel bir köfte & piyazcı ile tanıştırmak istiyorum.

Özgül Kebap Şişçi İbo’nun yeri Antalya merkezde Kışlahan Otel ile Valilik arasında ara sokakta bir esnaf lokantası.

Esnaf lokantası olduğu için salaş bir yer. O yüzden burada servis ve temizlik beklentimiz çok yüksek değil. Sahibi ile çok sohbet edemedim ama oralarda gezinen gariban bir abimiz serviste ona yardım ediyor. Ancak, dükkanın önünde oturunca büyük büyük ağaçların gölgesinde yemek yemek gayet keyifli.

Menüsü dükkanının camında yazdıklarından ibaret: tavuk şiş, köfte, piyaz ve kabak tatlısı. Antalya’mızın vazgeçilmez menüsü desek yeridir herhalde :) Gelelim lezzetlerine; Köftesi lezzetli. Kuzu dana karışık, sulu ve dokusu yumuşak bir köftesi var. Antalya için çok ekstrem bir lezzet değil ama başarılı.

Burada asıl akılda kalan lezzeti ise piyaz. Antalyalıların, piyazı soğuk bir meze olmaktan çıkarıp, tarator soslu ılık bir yemeğe dönüştürdüğünü artık neredeyse bütün ülke biliyor. Bu tarator soslu fasulye yemeğini genelde biz ılık yeriz ancak burada ilk defa baya sıcak yemek gibi geldi karşımıza. Burada gelen piyaza yancı demek ayıp, direkt yemek demek lazım. Hem de lezzetli bir yemek. 
Hiç bu kadar sıcak yediğimi hatırlamıyorum piyazı. Sevgili dostum ve şef tuncaygulcu ‘ye göre Antalya’nın da en iyi piyazını yapan yer burası. ‘En iyi’ tabiri göreceli de olsa burada yediğim piyaz gerçekten hem çok lezzetliydi hem de kesinlikle beni şaşırtan bir lezzet oldu.

Ustayla konuşup bu yorumlarımı paylaştığım da ise bana ‘’Piyaz sıcak servis edilir. Kaçta gelirsen gel bizde piyazı sıcak yersin.’’ dedi. 
Bu da akıllara kaçınılmaz o soruyu getiriyor: ‘Piyaz soğuk mu, ılık mı yoksa sıcak mı yenir?’ Antalya’lılar soğuk şıkkını çoktan eledi ama bakalım siz ne düşünüyorsunuz?

Yazının devamı ve fiyat bilgileri yorum kısmında ⬇️⬇️⬇️
.
.
.
.
.
#meqhanguru_antalya #meqhanguru #meqhanreviews #antalya #antalyaturkey #antalyaturkey🇹🇷 #antalyaspor #antalyam #antalyalı #özgülkebap #köftepiyaz #antalyayemek #antalyafood #antalyacity #antalyablogger

## Stats

- **Views:** 0
- **Likes:** 561
- **Shares:** 0
- **Comments:** 54

## Tags

antalyafood, antalyacity, meqhanreviews, köftepiyaz, antalyaturkey, antalyam, antalya, antalyablogger, meqhanguru, meqhanguru_antalya, antalyayemek, antalyaspor, antalyalı, özgülkebap

---
Copyright (c) Gondola