# @brunopatricknutri on Instagram

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- **Posted:** 2021-07-12T22:05:16.000+00:00
- **Account Owner:** Bruno Patrick • Nutricionista, Treinador Físico & Professor (@brunopatricknutri) — https://gondola.cc/brunopatricknutri

## Caption

Diet não é necessariamente sem açúcar!⁣
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Você sabia disso? Descubra agora a real definição desses termos.⁣
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👉 Light: versão de produto alimentício que tem uma redução de pelo menos 25% de algum nutriente ou de calorias.⁣
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Uma marca "A" de  iogurte  pode fazer uma versão light de seu produto reduzindo, por exemplo, 30% de gordura da versão original.⁣
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E uma marca "B" de biscoito pode fazer uma versão light de seu produto reduzindo apenas 25% de açúcar da versão original.⁣
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Você já consegue enxergar por que "Light" não quer dizer saudável?⁣
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Reduzir 25% de açúcar de um biscoito processado MUITO açucarado e recheado de gordura trans, por exemplo, não o transforma em uma refeição saudável. Além disso, muitas versões light recebem mais aditivos e adoçantes para se assemelhar ao original.⁣
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👉 Diet: versão de produto alimentício que é formulado com a ausência de algum tipo de nutriente. (ex.: açúcares, gorduras, proteínas e sódio).⁣
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Essas versões diet normalmente são produzidas para uma população específica, como diabéticos, hipertensos...⁣
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Mas de novo: ser isento de açúcar, por exemplo, não significa que o produto tenha uma composição nutricional totalmente saudável. ⁣
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👉 Fit: essa não tem nem definição, é puramente uma jogada de marketing 😂⁣
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Cuidado... existem vários produtos rotulados como "fit", "fitness", ou que até usam uma embalagem que dá a impressão de que são naturais, mas na verdade são ultraprocessados! 🙄⁣
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Por isso, a melhor coisa a fazer sempre será LER O RÓTULO.⁣
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Nele é possível identificar os ingredientes (os primeiros da lista são os que estão em maior quantidade) e a composição nutricional.⁣
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Tem alguma dúvida? Comenta aqui embaixo! 👇⁣
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#diet #light #⁣fit #vemcomonutribrunopatrick☺️

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vemcomonutribrunopatrick, diet, light

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