# @andrey_burenok on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/CkfuurDpXne
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/61955157-andrey-burenok-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/7375a92d4d.jpg
- **Posted:** 2022-11-03T10:42:29.000+00:00
- **Account Owner:** Andrey Burenok (@andrey_burenok) — https://gondola.cc/andrey_burenok

## Caption

намасте з Карпат 🇺🇦
⠀
нещодавно я повернувся з Гуцульщини, де познайомився з карпатськими сироварами та дізнався, як у горах роблять сир з козиного, овечого та коровʼячого молока.
⠀
в новому відео про крафтових українських підприємців ми побачимо як будували козину ферму на полонині з нуля та які є особливості утримання кіз, за якими давніми традиціями готують справжню карпатську бринзу, дізнаємося що таке «жива ватра» та чому вона не має згасати протягом 5 місяців.
⠀
а також спробуємо власноруч виготовлені сирні коники за всіма гуцульськими традиціями.
⠀
смачного та приємного перегляду.
⠀
посилання на відео в шапці профілю andrey_burenok
⠀
#ukraine #україна #карпати #peace #гуцульщина #крафт #гуцули #сирніконики

## Stats

- **Views:** 25,641
- **Likes:** 2,168
- **Shares:** 0
- **Comments:** 32

## Tags

крафт, гуцули, peace, ukraine, україна, карпати, сирніконики, гуцульщина

---
Copyright (c) Gondola