# @snejanadonos on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/CqLicxctU02
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/63263464-snejanadonos-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/4160083f5a.jpg
- **Posted:** 2023-03-24T17:37:10.000+00:00
- **Account Owner:** Snejana Donos (@snejanadonos) — https://gondola.cc/snejanadonos

## Caption

Raw vegan chocolate 🍫 
70g cacao powder 
170g cacao butter 
70 ml maple syrup or any liquid sweetener 
1 tsp vanilla extract 
Pinch of salt 

*Cut the cacao butter in small pieces 
*using the steam method melt the cacao butter, if you want it to make it professional you can use a thermometer, if not it’s ok without but make sure you’re not gonna overheat the cacao butter, stirring all the time. Just in case you’re gonna use the thermometer melt the cacao butter till 115 F is reached, cool to 84 F then heat one more time to 88F. Poor the chocolate into molds and refrigerate until is done. 

Healthy, delicious chocolate is ready in les then one hour. 

Save and share this post if it was useful. 

Chicolată raw vegană, fără zahăr. Sănătoasă și delicioasă pentru toată familia. 
Ingrediente: 
* 70 g cacao pudră
* 170 g unt de cacao 
* sirop de arțar sau orice alt îndulcitor lichid, puteți și miere
* 1 linguriță esență vanilie 
* un praf de sare

Puteți folosi un termometru de bucătărie dacă doriți un rezultat mai profesional, dar puteți și fără, gustul nu are de suferit. Important să nu prea înfierbântați untul spre ardere amestecând constant. Topim untul de cacao la aburi. 

Dacă decideți să folosiți un termometru atunci înfierbântați untul până atinge 45C, răciți până la 29C și mai încălziți până la 31C. Vă asigurați că nu ajunge apă în ciocolată și ustensilele sunt uscate. 

Turnați ciocolată în forme s-au dacă nu le aveți într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Puteți folosi orice toping doriți, nuci, fructe. O lăsați la frigider până se răcește și dacă mai rămâne ceva o păstrați la frigider 😀

Savurați! ❤️
Salvează postarea și distribuie dacă ți-a fost utilă! ❤️🤗

.
.
.
#raw_community #rawvegan #rawfood #rawveganchocolate #rawveganfood #chocolate #healthy #healthyfood #healthylifestyle

## Stats

- **Views:** 4,114
- **Likes:** 252
- **Shares:** 0
- **Comments:** 9

## Tags

rawveganfood, rawfood, healthyfood, rawveganchocolate, raw_community, healthylifestyle, chocolate, rawvegan, healthy

---
Copyright (c) Gondola