# @scuba_rubia on Instagram

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- **Posted:** 2021-02-07T17:47:09.000+00:00
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## Caption

Weißkohl Hack Eintopf 🍴🥰
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800 gr Weißkohl
800gr Kartoffeln
500 gr Hack gemischt
2 Zwiebeln
Knoblauch mindestens 2 Zehen
700ml Gemüsebrühe
1 EL Tomatenmark
1 TL jeweils von Paprika rosenscharf, Paprika edelsüß, Zucker
1/2 TL jeweils von Thymian, Oregano, Kreuzkümmel 
1/4 TL Paprika geräuchert
Salz und Pfeffer
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1. Zwiebeln, Knoblauch und das Hack schön anbraten, 1 EL Tomatenmark zum Abschluss dazugeben und kurz mit Anrösten
2. Alle anderen Zutaten, den Kohl geschnitten und die Kartoffeln gewürfelt mit der Brühe gemeinsam in den Topf 
3. Ab und an umrühren und beim geschlossenem Topf ca. 30min bei mittlerer Hitze köcheln lassen...
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Kreizkümmel kann man nach Geschmack natürlich weg lassen und wie bei allen Eintopfgerichten schmeckt es aufgewärmt besten 🥰
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Guten Appetit ❤🍴🤤

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