# @felipebraun1 on Instagram

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- **Posted:** 2026-02-04T21:45:28.000+00:00
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🧀Este capítulo completo de Sobre la Mesa (@sobrelatierraoficial) ya está disponible en mi canal de YouTube.

El @hacedordehambre me mostró su receta “El mañoso”, y mientras cocinábamos, hablábamos de algo que comparto mucho: que no hay comida como la que se hace con amor. Esa que trae recuerdos, como las recetas de la abuela, y que se cocina sin apuro.

Hacerlo con @quesolasparcelasdevaldivia le dio aún más sentido al momento; con productores locales, con historia, oficio y respeto por lo que hacen.

#queso #cocina #gourmet #gastronomia

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gourmet, gastronomia, cocina, queso

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