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- **Posted:** 2026-04-10T18:00:07.000+00:00
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## Caption

Visiblement, mes meilleures idées arrivent à 22h. 🌙

Après ma pizza faite à 22h, voici maintenant la tarte fine façon tatin à la carotte… préparée elle aussi à 22h. Comme quoi, chez moi, la gourmandise ne dort jamais. 🥕✨

Du beurre, du thym, des carottes fondantes, une pâte feuilletée, un petit passage au four… puis le lendemain, le démoulage de la délivrance.

Et comme si ça ne suffisait pas, burrata entière + pesto basilic frais. Là, on ne parle plus de dîner, on parle d’un évènement. 🌿🤍

Je crois sincèrement que les recettes de la nuit ont quelque chose de plus, clairement…
Plus de faim.
Plus d’instinct.
Et moins Coin-Coin 🦆 

Team pizza de 22h ou team tarte fine de 22h ? 👀
Et surtout… est-ce que je continue cette série ?

Sauvegarde ce reel pour le tester un soir où toi aussi tu décides de cuisiner comme si demain n’existait pas, genre tsais! 

#tartefine #tatindecarotte #carottes #burrata #pesto

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tatindecarotte, tartefine, pesto, carottes, burrata

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