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'Nutrientes agindo de forma sinergética'🐟️⁠
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Sardinhas, mesmo as enlatadas encontradas em supermercados (geralmente a preços acessíveis), podem estar entre os alimentos com mais benefícios que você pode acrescentar à sua dieta, especialmente para quem quer ter uma vida longa e saudável.⁠
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Os Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos (NIH, na sigla em inglês), por exemplo, informam que uma única lata de sardinhas pode fornecer todas as nossas necessidades de ácidos ômega-3, um nutriente essencial para o bom funcionamento do cérebro, coração, visão e para reduzir as inflamações.⁠
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Mas especialistas destacam que os ácidos ômega-3 são apenas um dos nutrientes presentes nas sardinhas.⁠
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Elas também contêm "componentes conhecidos pelos seus efeitos cardioprotetores, como o cálcio, potássio, magnésio, zinco, ferro, taurina e arginina", segundo um estudo de 2023, que defende o consumo de sardinhas além dos suplementos de ômega-3.⁠
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"Esses nutrientes [presentes nas sardinhas], agindo de forma sinérgica, são essenciais para modular as inflamações e o estresse oxidativo relacionados ao sistema cardiovascular, participando também do funcionamento dos cardiomiócitos e da hemodinâmica", diz o estudo.⁠
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(📸: Getty Images)⁠
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bbcbrasil, vidasaudável, alimentação, bomdia, sardinha

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