# @yaidymakes_es on TikTok

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Fajitas de Pollo en Una Bandeja 🫑🍗🥑 #controldeglucosa #cenasaludable #fajitassaludables Ingredientes: 1.5 lb de pechugas de pollo, cortadas en tiras o cubos 2 pimientos (morrones) rojos, en lascas 2 pimientos verdes, en lascas 1 pimiento amarillo, en lascas 1/2 cebolla roja o española, en lascas 3 cdas de aceite de oliva o aguacate 2 cdas de Sazón para Tacos Casero (receta abajo) Sazon Para Tacos Casero: (¡Mezcla esto y guarda lo que sobre en un envase!) 1 1/2 cda de paprika 1 1/2 cda de comino 1 cda de ajo en polvo 1 cda de cebolla en polvo 1 cda de sal 1/2 cdta de pimienta negra 1 cdta de orégano seco 1/2 cdta de coriandro molido (ground coriander) Para Servir: Lascas de aguacate Un toque de yogur griego natural Cilantro fresco picadito Rueditas de limón fresco Instrucciones: 1. Precalienta tu horno a 400F y prepara una bandeja grande para hornear con papel pergamino (parchment paper). 2. Pica tu cebolla y todos los pimientos de colores. Corta las pechugas de pollo. 3. Coloca todos los vegetales en la bandeja y espárcelos bien. Añade el pollo por encima. 4. Vierte las 3 cdas de aceite sobre todo, y sazona con 2 cdas de tu mezcla de tacos casera. Mezcla todo muy bien hasta que quede completamente cubierto. 5. Hornea a 400F por 25 minutos. O hasta que el pollo salga súper jugosito y los vegetales tengan una textura espectacular. 6. Lo servimos en un bowl y le ponemos por encima aguacate, un toque de yogur griego natural, cilantro fresco y mucho jugo de limón. Es una comida sencilla y nutritiva que siempre queda riquísima.

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controldeglucosa, cenasaludable, fajitassaludables

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