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Esta caja mantiene las verduras frescas…usando solo agua. 💧🥬

En muchas regiones cálidas, una parte importante de las frutas y verduras se pierde antes de llegar al consumidor.

Para pequeños agricultores y vendedores, eso significa menos alimentos disponibles y menos ingresos.

Por eso, en India, desarrollaron una caja portátil que conserva los alimentos frescos sin electricidad.

Su secreto es el enfriamiento evaporativo:solo necesita agua para reducir la temperatura interna y prolongar la frescura de los productos.

Sin cables.Sin compresores.Sin refrigeración tradicional.

A veces las soluciones más poderosas no son las más complejas.

Son las que responden a necesidades reales con los recursos disponibles.

#SeguridadAlimentaria #InnovaciónSostenible #DemocratizandoLaSostenibilidad

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