# @nicusorosu on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/DZ66kEGI68m
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/67011791-nicusorosu-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/2e05682988.jpg
- **Posted:** 2026-06-23T07:50:40.000+00:00
- **Account Owner:** Nic Roșu (@Nicusorosu) — https://gondola.cc/Nicusorosu

## Caption

Turtă cu urdă și mărar 
Ingrediente
🥣 Aluat:
• 500 g făină
• 300 ml apă călduță
• 7 g drojdie uscată
• ½ lingură zahăr
• 10 g sare
• 15 ml ulei de măsline
🧀 Umplutură:
• 300 g urdă
• mărar și ceapă verde tocate
• 1 ou
• sare, după gust
Mod de preparare:
Amestecă ingredientele pentru aluat și frământă până devine elastic. Lasă-l la dospit 1 oră. Amestecă toate ingredientele pentru umplutură. Împarte aluatul, întinde foile, adaugă umplutura și sigilează. Coace turtele într-o tigaie încinsă sau în cuptor până devin frumos rumenite pe ambele părți. Unge-le cu puțin unt cât sunt fierbinți și servește-le calde. 
#nicroșu #nicgătește #turte #turtecuurdasimarar #food

## Stats

- **Views:** 1,657
- **Likes:** 87
- **Shares:** 0
- **Comments:** 4

## Credits

| Name | Username | Profile | Role |
| --- | --- | --- | --- |
| Nic Roșu | @Nicusorosu | https://gondola.cc/Nicusorosu | Chef |

## Tags

turtecuurdasimarar, nicroșu, food, turte, nicgătește

---
Copyright (c) Gondola