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Por que a comida no Brasil ficou tão cara?

Em 2006, 100 reais no mercado enchiam o carrinho. Hoje, mal pagam metade das compras. Enquanto isso, o Brasil exporta cada vez mais grãos, e a terra que plantava o seu feijão virou soja. Em Unaí, em Minas Gerais, que já foi a maior produtora de feijão do país, hoje se planta nove vezes mais soja do que feijão.
E enquanto isso, 25 milhões de brasileiros vivem em desertos alimentares.

Fonte principal: Reportagem de Isabel Seta na Agência Pública (08/04/2026), sobre estudo da ACT Promoção da Saúde, do economista Valter Palmieri Jr. (Unicamp).
#economia #alimentacao #saudepublica #inflação #biologia #PqC #Jubilut

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