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Un estudio de la Universidad de São Paulo, que siguió durante ocho años a casi 13 mil adultos, encontró que hay un aumento del 62% del deterioro cognitivo en pacientes que consumen una gran cantidad de edulcorantes al día. 

Invitamos al neurólogo Fernando Espínola, quien nos dio recomendaciones de sustitutos, como edulcorantes naturales, stevia o la tagatosa, que no tuvo el mismo efecto para la salud cerebral que otros edulcorantes artificiales. 

#edicióndigital #salud #edulcorantes #cerebro

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cerebro, edicióndigital, salud, edulcorantes

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