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Será que vale a pena? 🍺☕⁠
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Primeiro veio o whey. Depois, as barrinhas, os iogurtes e os sorvetes. Agora, a proteína resolveu tomar um café e até pedir uma cerveja.⁠
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Essa é a proposta do Cold Foam — uma espuma de leite lançada pelo Starbucks que promete adicionar 19 gramas de proteína a cafés e às demais bebidas servidas pela rede — e da Spaten Pro — uma cerveja com 10 gramas do mesmo nutriente que a Ambev planeja colocar nas prateleiras de São Paulo e do Rio de Janeiro até o fim de agosto.⁠
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Os lançamentos chegam na esteira de uma onda de bebidas funcionais que já inclui a Skol Zero Zero, sem álcool e sem açúcar; a Stella Artois Pure Gold, sem glúten e com menos calorias; a Corona Sunbrew, enriquecida com vitamina D; e o Guaraná Zero com Fibra, que em setembro chegará às prateleiras de todo o país após um pré-lançamento restrito à capital paulista e a algumas cidades do interior do Estado.⁠
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Juntas, essas bebidas mostram que a onda de alimentos com apelo de bem-estar entrou em uma nova fase, em que as empresas disputam os produtos mais improváveis para adicionar proteínas, fibras e vitaminas.⁠
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Leia no nosso álbum o que especialistas dizem sobre essa onda de bebidas "saudáveis" e também por que é preciso ficar atento para não acreditar sempre no marketing.⁠
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"A percepção positiva gerada por um único nutriente anunciado — como proteína ou fibra — acaba sendo generalizada para o produto inteiro. O consumidor passa a enxergá-lo como mais saudável de forma global, inclusive em aspectos que não têm relação com o nutriente destacado", explica o professor Hamilton Roschel, da USP.⁠
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O link para a reportagem completa está na nossa bio: bbcbrasil⁠
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(📸: Getty Images)⁠
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#Cerveja #Proteína #Fibras #Nutrição #Saúde #BemEstar #BBCNewsBrasil

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cerveja, fibras, saúde, bemestar, nutrição, proteína, bbcnewsbrasil

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