# @yaidymakes_es on TikTok

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Recetas ⬇️ 🍫 Muffins de doble chocolate    Ingredientes húmedos: 3 huevos grandes, a temperatura ambiente 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen 1/4 taza de yogur griego natural entero 1 cdta. de extracto de vainilla Ingredientes secos: 1 1/4 tazas de harina de almendras 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar 1/2 taza de alulosa en polvo 1 1/2 cdta. de polvo de hornear sin aluminio 1/8 cdta. de sal marina Para incorporar: 1/3 taza de chispas de chocolate endulzadas con stevia, más extra para decorar Horneado: 400°F por 5 minutos, luego a 325°F por 12-15 minutos   🥕 Muffins de bizcocho de zanahoria sin azúcar Ingredientes húmedos: 4 huevos grandes 1/3 taza de aceite de oliva o mantequilla sin sal 1/3 taza de yogur griego natural entero 1 1/2 cdta. de extracto de vainilla 1/2 taza de alulosa en polvo 1/4 cdta. de extracto de stevia Ingredientes secos: 2 tazas de harina de almendras 2 cdtas. de polvo de hornear 1/8 cdta. de sal marina 1 1/2 cdta. de canela molida 1/4 cdta. de jengibre en polvo 1/8 cdta. de nuez moscada molida 1/8 cdta. de clavos molidos Para incorporar: 1 1/2 tazas de zanahorias finamente ralladas 1/4 taza de nueces picadas Glaseado de queso crema: 4 oz de queso crema, suavizado 2 cdas. de crema espesa (heavy cream) 1 cdta. de extracto de vainilla 1/8 cdta. de extracto de stevia Para decorar: Nueces pecanas picadas Zanahoria rallada Horneado: 350°F por 25 minutos  🫐 Muffins de arándanos azules (blueberries) sin azúcar  Ingredientes húmedos: 4 huevos grandes 1/3 taza de aceite de oliva, aceite de aguacate o mantequilla sin sal 1/3 taza de yogur griego natural entero 1 1/2 cdta. de extracto de vainilla Ingredientes secos: 2 tazas de harina de almendras 1/2 taza de alulosa en polvo 1/4 cdta. de extracto de stevia 2 cdtas. de polvo de hornear sin aluminio 1/8 cdta. de sal marina Para incorporar: 2/3 taza de arándanos azules (blueberries) frescos o congelados Horneado: 350°F por 25-27 minutos  #balanceazucarensangre #balancehormonal 

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