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Limonada de Blueberries con Gas Sin Azúcar 🫐🍋🧊 #controldeglucosa #bebidasaludable #sinazucar

Esta refrescante limonada de blueberries con gas es súper fácil de hacer, está llena de antioxidantes y es la bebida de verano perfecta sin azúcar para quitarte el antojo de dulce manteniendo tu glucosa estable.

Ingredientes:

Para el sirope/mermelada de blueberries sin azúcar:
2 tazas de wild blueberries (arándanos) congelados
1/2 taza de endulzante alulosa
1 cda de jugo de limón
1/4 taza de agua

Para la limonada con gas (1 porción):
Hielo
Jugo de 1 limón entero (o 2 cdas de jugo recién exprimido)
2-3 cdas de sirope de blueberries casero
Stevia o monk fruit (opcional, para endulzar al gusto)
Rueditas de limón
Agua con gas (sparkling water)

Instrucciones:

1. Prepara el sirope: En una ollita, hierve los blueberries congelados, la alulosa, el agua y 1 cda de jugo de limón. Déjalo cocinar a fuego lento hasta que espese rico. Déjalo enfriar por completo. (¡Guárdalo en un envase sellado en la nevera para usarlo toda la semana!).

2. Prepara tu limonada: Llena un vaso hasta arriba con hielo.

3. Exprime el limón fresco y échale 2 o 3 buenas cucharadas de tu sirope de blueberries ya frío. (¡Aquí puedes añadir un poco de stevia o monk fruit si la quieres más dulcecita!).

4. Ponle unas rueditas de limón fresco.

5. Llena el vaso hasta arriba con agua con gas.

6. ¡Mézclalo todo súper bien y disfruta de la bebida más refrescante para cuidar tu glucosa!

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sinazucar, controldeglucosa, bebidasaludable

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