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- **Posted:** 2026-09-08T18:23:03.000+00:00
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Langosta en salsa con puré de yuca y aguacate 🦞🥑

Limpié bien la langosta, le quité la cabeza y la corté en ruedas. Primero freí las ruedas de langosta hasta que tomaron ese color rojito y las retiré.

En la misma cazuela sofreí ajo y cebolla, agregué pimiento, mis sazones, un poquito de vino seco y agua. Dejé que la salsa cogiera bien todo el sabor y al final incorporé nuevamente la langosta solo unos minutos para que no se pusiera dura.

Para acompañar hice puré de yuca con leche y mantequilla, y por supuesto, aguacate. 🤤

¡Quedó para repetir! 🦞❤️

#langosta #recetascaseras #puredeyuca #comidacubana #recetasfaciles

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recetascaseras, comidacubana, langosta, recetasfaciles, puredeyuca

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