# @hilton.hiroshima on Instagram

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日本料理「泉水」 ― 鉄板焼 渾（こん）

日本料理「泉水」では、懐石［洵］・鉄板焼［渾］・寿司［泔］の三つの味わいをご用意しております。

国産牛やオマール海老、鮑、旬野菜を目の前で焼き上げるライブ感。
シェフがお好みに合わせて火入れをし、鮪枯れ節と昆布の出汁が深みを与えます。

専用個室も備え、接待や記念日など、大切なシーンにもふさわしい空間です。

SENSUI Japanese Restaurant — Teppanyaki KON

At SENSUI Japanese Restaurant, guests can enjoy three distinct culinary experiences: Kaiseki [JUN], Teppanyaki [KON], and Sushi [KAN].

Experience the theatre of teppanyaki as premium Japanese beef, lobster, abalone, and seasonal vegetables are expertly grilled before your eyes. Each ingredient is cooked to your preference by the chef, while a rich dashi made from aged tuna flakes and kombu adds depth and complexity to every dish.

With private dining rooms available, SENSUI is also an elegant setting for special occasions, celebrations, and important gatherings.

#ヒルトン広島 #泉水 #鉄板焼 #広島グルメ #記念日ディナー

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記念日ディナー, ヒルトン広島, 泉水, 広島グルメ, 鉄板焼

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