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- **Posted:** 2026-09-25T15:51:10.000+00:00
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## Caption

Arrancamos con el otoño 🍁 haciendo mis muffins de calabaza con queso 🤤 les comparto el video paso a paso 🤎
Ingredientes:
Para los muffins:
2 tazas (250 g) de harina de trigo de uso común
1/2 taza (150 g) de azúcar granulada
1/2 taza (110 g) de azúcar morena
2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza (pumpkin pie spice)
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
1 lata (15 oz / 425 g) de puré de calabaza 100% puro 
2 huevos 
½ taza (120 ml) de aceite vegetal
2 cucharaditas de extracto de vainilla

🧀 Relleno de queso crema
8 oz (226 g) de queso crema, a temperatura ambiente
⅓ taza (40 g) de azúcar glass
1 cucharada de harina de trigo
1 cucharada de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla

Para decorar
pepitas (semillas de calabaza)
Opcional: un poco de azúcar gruesa para espolvorear 
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