# @esmeraldaenlacocina on TikTok

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Si creciste en LA y asististe a una escuela pública de LAUSD, seguramente recuerdas este delicioso pastel de canela que nos servían en la escuela.  Para el pastel: 2½ tazas de harina de trigo todo uso 1 taza de azúcar morena, bien compactada ½ taza de azúcar regular  ½ taza de aceite vegetal 1 huevo grande 1 taza de agua 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de canela molida Para la cubierta crujiente: ½ taza de la mezcla de harina, azúcar y aceite que reservaremos 1 cucharadita de canela molida #CoffeeCake #LAUSDCoffeeCake #OldFashionedCoffeeCake #fypシ #foryoupage 

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