# @yaidymakes_es on Instagram

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.instagram.com/p/DeelLFjx9bK
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/71672866-yaidymakes-es-instagram
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/65fb2f56d1.jpg
- **Posted:** 2026-10-14T14:22:50.000+00:00
- **Account Owner:** Yaidy (@yaidymakes_es) — https://gondola.cc/yaidymakes_es

## Caption

Sopa de Calabaza, Pollo y Habichuelas Blancas 🥣🎃🌿 #kfpartner #sopasaludable

Ingredientes:
Base y Proteína:
1 cda de aceite de oliva
1 lb de pollo molido
2 cartones de Chicken Bone Broth de @kettleandfire
1 lata (15 oz) de puré de calabaza 100% orgánico
3 latas (15 oz cada una) de habichuelas blancas (cannellini), lavadas y escurridas

Vegetales:
1 puerro (leek) mediano, rebanado y bien lavado
1/2 cebolla amarilla, picadita
2 zanahorias medianas, picaditas
3 dientes de ajo grandes, picaditos
2 tazas de kale fresco, sin los tallos y picadito

Especias y Para Servir:
1 cdta de romero fresco, picadito
1/2 cdta de coriandro molido (ground coriander)
1/4 cdta de nuez moscada (nutmeg)
Sal de mar y pimienta negra al gusto
Jugo de limón recién exprimido
Perejil fresco picadito
Un chorrito de aceite de oliva extra virgen

Instrucciones:
1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el pollo molido, sazona con sal y pimienta, dóralo por completo y ponlo a un lado.

2. En la misma olla, sofríe el puerro y la cebolla un ratito hasta que comiencen a suavizarse.

3. Añade las zanahorias, el ajo picadito, el romero fresco, el coriandro y la nuez moscada. Cocina por un minuto más hasta que suelten su aroma.

4. Incorpora el puré de calabaza para espesar la base al instante, y luego vierte los dos cartones de Kettle & Fire Chicken Bone Broth junto con las habichuelas cannellini.

5. Llévalo a un hervor suave y déjalo cocinar hasta que las zanahorias se ablanden y los sabores se concentren.

6. Regresa el pollo a la olla junto con el kale fresco. Mezcla justito hasta que el kale se ablande con el calor.

7. Sirve bien calientita y termina con perejil fresco picadito, jugo de limón recién exprimido y un chorrito de aceite de oliva extra virgen. ¡A disfrutar!

## Stats

- **Views:** 237,397
- **Likes:** 11,739
- **Shares:** 0
- **Comments:** 146

## Tags

sopasaludable, kfpartner

---
Copyright (c) Gondola