# @claracarpegiani on TikTok

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- **Posted:** 2026-08-03T00:05:27.000+00:00
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✨crocante de tapioca✨ A ideia era que fosse uma “montanha russa” mas com goma de tapioca 😅😮‍💨 acabou que descobri um crocante de tapioca! Ingredientes: 1 ovo 120ml água 1 c.S. azeite Sal e pimenta 1 xíc goma de tapioca (a minha é amarela 😜) Queijo ralado para salpicar por cima. Bata todos os ingredientes no liquidificador e disponha em uma forma grande, a camada deve ser fininha pra ficar bem crocante.  Salpique com queijo ralado e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 20 mins ou até que não fique mais parecendo molhado! E prontinho!! Sirva assim ou com uma pastinha 🤩 #crocante #tapioca #montanharussa 

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crocante, montanharussa, tapioca

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