# @claracarpegiani on TikTok

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- **Posted:** 2025-03-22T00:46:24.000+00:00
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✨manjar de coco✨ E ai, manjar tem ou não pedacinhos de coco? 😅 de qualquer forma ficou diviiiiino!  Ingredientes: 3 xíc leite 1/2 xíc amido de milho  1 vidrinho leite de coco (200ml) 1 pacote coco ralado (100g) 1 caixa leite condensado (395g) Dissolva o amido de milho,na panela, em um pouco do leite e depois adicione o restante das 3 xícaras. Adicione o leite de coco, coco ralado e também o leite condensado e misture tudo antes de ligar o fogo. Assim que estiver incorporado, ligue o fogo médio/alto e misture sempre até que comece a engrossar e a ferver. Conte 2 minutinhos e já pode desligar. Transfira o creme para o refratário que for servir e cubra o manjar com plástico filme. Leve para a geladeira até a hora de servir. Quando estiver na hora, retire o plástico filme e coloque a calda das ameixas em cima com as ameixas (de preferência sem caroço). Calda de ameixa: 300 g de Ameixa seca sem caroço
480 mL de Água (2 xícaras)
180 g de Açúcar (1 xícara) Coloque em uma panela todos os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo alto. Quando iniciar fervura cozinhe por cerca de 15 minutos ou até virar uma calda, não pode estar líquida, tem que formar uma espécie de calda rala. Leve para a geladeira.  E ai, gostou?? #aniversario #sobremesadeaniversario #manjar #manjardecoco #manjardetravessa #receitafacil  #docefacil #sobremesasemforno #docedecoco #receitadevo #semgluten 

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