# @jucenha on TikTok

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Replying to @☥ PÃOZINHO PRA ASSISTIR 🇧🇷 BRASIL X NORUEGA 🇳🇴 Continuando a nossa série de pães 🌎 temos o LEFSE, um pão folha da Noruega 🇳🇴 É muito simples de fazer, não leva nem fermento, e pode ser doce ou salgado! Muito consumido por eles no natal e outras celebrações, mas hoje os BR vão comer pra comemorar a vitória contra eles 🤪 (que esse vídeo envelheça bem 🙏) Originalmente o pão levava só farinha, a batata só entrou na receita muitos anos depois de chegar na europa. Lembra muito um crepe/panqueca e uma tortilha, eu achei bem gostoso! É muito comum comer com manteiga e açúcar ou geleia, mas tem também as versões salgadas, como pão de cachorro quente, por exemplo. Me conta aqui qual o seu palpite pro jogo de hoje e qual o próximo pão eu devo fazer 👇 INGREDIENTES - 450g de batatas (cerca de 3) - 2 col. sopa (28g) de manteiga (28g) - 1/4 xíc. (60ml) de creme de leite (se for fresco, melhor ainda) - 1 col. chá de sal - 1 col. chá de açúcar  - 1 xíc. de farinha de trigo (+ pra enfarinhar e abrir a massa) Manteiga + açúcar polvilhado Geleia PREPARO 1. Descasque e cozinhe a batata até ficar macia e conseguir espetar com o garfo - cuidado pra não cozinhar demais. 2. Amasse ainda quente e misture com manteiga, creme de leite, sal e açúcar. Guarde na geladeira de um dia pro outro, preferencialmente, ou por 7 horas. 3. Adicione farinha de trigo e misture só até incorporar, não precisa ficar sovando. Enfarinhe a bancada e divida a massa em 8 pedaços. Abra com um rolo e leve cada pedaço pra frigideira quente. Doure dos dois lados e tá pronto! Pode rechear com manteiga e açúcar polvilhado, manteiga e geleia.. como quiser! Fica uma delícia 😮‍💨 Se fizer em casa, me marca? #receita #pao #lefse #copadomundo #noruega 

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receita, copadomundo, pao, lefse, noruega

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