# @jucenha on TikTok

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- **Posted:** 2025-06-09T20:48:46.000+00:00
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Vamos fazer meu almoço comigo? Hoje temos strogonoff, arroz soltinho e batata palha 😮‍💨 Vocês curtem receitas do dia a dia também? Tô pensando em gravar mais almoços e jantares por aqui 😊 mas confesso que esse strogonoff não foi pra almoçar, mas pra testar uma receita criminosa que vocês me pediram muito... será que vocês adivinham 👀 Enfim, não tem nada como um bom strogonoff com arroz e batata palha. Vocês são time batata palha tradicional ou extra fina? Desculpa russos e franceses, mas o strogo brasileiro PISA. INGREDIENTES - Frango (200g - usei vegetal)* - Cebola (1 pequena) - Alho (2 a 3 dentes) - Cogumelo (200g – usei o portobello) - Azeite e temperos: sal, pimenta, páprica, shoyu, ketchup e mostarda - Molho de tomate a gosto - Creme de leite (1 caixinha) - Salsinha - Acompanhamentos: arroz + batata palha *Também gosto de fazer strogonoff vegetariano com grão de bico! PREPARO 1. Comecei temperando o frango com shoyu, páprica, alho em pó e azeite. Limpei os cogumelos com papel e cortei em fatias finas pra refogar. Deixei dourar, coloquei um pouco de shoyu e reservei. 2. Na mesma panela, refoga a cebola e depois o alho, entra com o frango e deixa dourar bem e formar uma casquinha. Adicionei os cogumelos, sal, pimenta, ketchup e mostarda e um pouco de molho de tomate. Deixa cozinhar uns 5 minutos, coloca o creme de leite, acerta os temperos e finaliza com salsinha. Sirva com arroz e batata palha e aproveita! Se fizer em casa, me marca? #receita #strogonoff #tiktokreceita #almoço #jantar #receitasimples #vegetariano 

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