# @jucenha on TikTok

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.tiktok.com/@jucenha/video/7417494809826659590
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/71811369-jucenha-tiktok
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/541c1760cc.jpg
- **Posted:** 2024-09-22T15:48:20.000+00:00
- **Account Owner:** jucenha (@jucenha) — https://gondola.cc/jucenha

## Caption

MAIONESE CASEIRA PRONTA EM MINUTOS! (SEM OVO) 😮‍💨 Fazer maionese em casa é muito fácil e essa aqui leva leite no lugar do ovo! Vou te ensinar a base e você pode fazer do sabor que quiser, essa é uma maionese de wasabi por exemplo. Pra acompanhar, fiz batatas assadas na airfryer. Eu to testando algumas técnicas pra deixar ela crocante por fora e macia por dentro, sabe? Dessa  vez cozinhei em água gelada antes de assar com azeite, sal, pimenta, páprica e alecrim. Ficou bem gostosa, mas ainda quero testar outros jeitos. Comenta aqui se você tiver uma ideia! INGREDIENTES - 100ml de leite (usei de soja com sabor neutro) - 150ml de óleo de girassol - 1 col. chá de suco de limão (ou a gosto) - 1 col. chá de mostarda (ou a gosto) - Alho em pó e sal a gosto + Óleo em fio até chegar na consistência firme - Wasabi em pó a gosto e salsinha pra deixar verde PREPARO 1. Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Pra chegar em uma consistência mais firme é só colocar o óleo em fio, enquanto bate, até firmar. É bem rápido! Lembrando que na geladeira ela também firma. 2. Pro sabor de wasabi coloquei wasabi em pó e salsinha só pra dar uma leve corzinha verde.  Se fizer em casa, me marca? <3 #receita #maionese #maionesecaseira #wasabi #batata #batataassada #airfryer #tiktokreceita 

## Stats

- **Views:** 45,800
- **Likes:** 3,561
- **Shares:** 115
- **Comments:** 32

## Tags

airfryer, tiktokreceita, batataassada, maionesecaseira, maionese, receita, batata, wasabi

---
Copyright (c) Gondola