# @jucenha on TikTok

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- **Posted:** 2024-08-29T21:02:51.000+00:00
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COUVE-FLOR EMPANADA DOURADINHA E SEM FRITURA 🤤 Todo mundo precisa fazer isso pelo menos uma vez na vida! Essa minha receita é antiga, mas viralizou no Twitter esses dia e eu fiquei morrendo de vontade de fazer de novo! A menina que postou até levou hate por dizer que parece um “frango suculento” 😅 mas na verdade é uma couve-flor empanada deliciosa - e sem fritura! ✨A estrela da receita é o Forno Multifunções com Airfryer da KitchenAid, o lançamento ICÔNICO deles!✨ Esse forno tem simplesmente 10 funções diferentes, sendo elas: assar, torrar, grelhar, airfryer, pizza, bagel/toast, desidratar, fermentar, manter aquecido e reaquecer. E ainda vem com bandejas de acessório para todos os tipos de preparo! 🤯 Nessa receita eu usei a cesta de fritura “no-flip” e o modo AirFryer, que deixou todas elas super douradinhas. Essa cesta é perfeita porque ela permite a fritura do alimento por igual e eu não preciso abrir o forno pra virar! Você consegue assar desde pizzas à snacks crocantes e até desidratar alimentos. Sem falar que ele tem 21L, o tamanho ideal para você preparar de tudo e não ocupar muito espaço na bancada da sua cozinha. A KitchenAid realmente conseguiu criar o forno perfeito que deixa a vida na cozinha muito mais fácil! Corre lá no site deles pra conferir 🤩 *Publicidade Ingredientes - Couve-flor inteira - Farinha de trigo (usei 1 xíc. mas depende do tamanho da sua couve-flor) - Temperos: usei sal, pimenta, páprica, cebolinha + salsa + alho + cebola desidratados - Água com gás gelada  ou água gelada (aos poucos até chegar na consistência do vídeo) - Azeite + ketchup - Molho da sua preferência (servi com maionese de wasabi) Preparo 1. Separe os floretes da couve-flor. Tempere com sal e misture. 2. Em uma tigela, misture a farinha com os temperos. Adicione água gelada aos poucos até chegar na consistência do vídeo - nem muito líquida, nem muito grossa. 3. Passe a couve-flor nessa mistura e deixe escorrer o excesso pra não pingar. Leve para assar no Forno Multifunções com Airfryer da KitchenAid já pré-aquecido a 180 graus por 15-20 min. aprox. ou até ficar sequinha e dourada. 3. Depois pincele uma mistura de azeite e ketchup nelas e volte para o forno por mais 5 minutos. Tá pronto! Sirva com um molhinho e aproveita!! Se fizer em casa, me marca ❤️ #receita #couveflor #petisco #receitafacil #receitasimples #asinhadecouveflor #tiktokreceita 

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