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- **Posted:** 2023-10-01T14:49:51.000+00:00
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FOCACCIA DE HALLOWEEN 🕷🎃 Entramos em outubro e é claro que teria uma focaccia temática aqui nesse perfil né kkkk Eu vi essa decoração de aranhas e como uma boa amante de azeitonas, tive que fazer! Fala sério, fica muito bonitinha Se você nunca fez focaccia, aproveita, é um ótimo pãozinho pra começar, porque é um dos mais fáceis que tem! Fica crocante por fora e macio por dentro, uma delícia – e acaba em 5 minutos, recomendo fazer logo várias kkkkk Aproveita e comenta aqui outras receitas de Halloween que eu devo fazer! 👇 Ingredientes - 300g de farinha peneirada - 300ml de água morna (não pode ser quente) - 1 col. sopa de açúcar - 5g de fermento biológico - 1 col. chá de sal - 2 col. sopa de azeite + azeite pra untar e finalizar Recheio: alecrim, sal e azeitonas pretas. Preparo 1. Em uma tigela, coloque a farinha peneirada. Em outro recipiente, misture o fermento, o açúcar e a água morna - não pode ser quente, tem que ser morninha. 2. Junte com a farinha de trigo e misture bem. Coloque o azeite e continue misturando. Por último, adicione o sal, misture e deixe descansar por 1h ou 1h30 ou até dobrar de tamanho. 3. Unte uma assadeira com bastante azeite e despeje a massa. Umedeça os dedos com água (pra não grudar) e arrume a massa na assadeira de forma que cubra todo o fundo. Deixe descansar por 30min. 4. Pré-aqueça o forno a 180 graus e, enquanto isso, recheie a sua focaccia. Regue a massa com azeite, umedeça os dedos e faça furos nela toda. Acrescente o sal, o alecrim e a azeitona – deixe metade dela inteira e a outra, corte em tiras pra fazer as perninhas da aranha. 5. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos aprox. ou até dourar. Fique de olho pois cada forno é um forno! Dicas: - Cada farinha absorve água de um jeito, e o clima do local que está preparando pode alterar a massa também. Sempre faço com essas quantidades e dá certo, mas se precisar, adicione + água morna OU farinha, aos poucos, até atingir o ponto do vídeo, que é uma massa mais hidratada e mole. - Em locais quentes o tempo de crescimento da massa pode ser mais rápido, assim como se estiver frio, pode demorar mais. Se fizer em casa, me marca? <3 #receita #focaccia #pao #receitasimples #receitafacil  #paosemsovar #halloween #tiktokreceita 

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