# @danilo.carneiro on TikTok

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- **Posted:** 2024-09-24T12:53:10.000+00:00
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Barriga de porco 🐷  Essa receita desmancha tanto que eu nem preciso de faca para cortar! Fiz uma barriga de porco japonesa com esse molho salgado, doce e umami que ficou surreal. O melhor: é super fácil, coloca tudo na panela, tampa e deixa o tempo fazer sua mágica. Bora ? Ingredientes: 500gr de barriga de porco Sal Óleo para selar 1 cebola 1/3 xicara de sakê 2 colheres de sopa de mirin 1/3 xicara de açúcar mascavo 1/3 xicara de shoyu 1 xicara de caldo (usei dashi, mas pode ser de carne ou legumes) 3cm de gengibre 3 dentes de alho Cebolinha Sirvo com gohan e cebolinha #comidajaponesa #barrigadeporco #receita #receitasfaceis 

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receitasfaceis, receita, comidajaponesa, barrigadeporco

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