# @sempremezzogiornorai on TikTok

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.tiktok.com/@sempremezzogiornorai/video/7574422857921334550
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/72792247-sempremezzogiornorai-tiktok
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/274931c69c.jpg
- **Posted:** 2025-11-19T13:09:14.000+00:00
- **Account Owner:** sempremezzogiornorai (@sempremezzogiornorai) — https://gondola.cc/sempremezzogiornorai

## Caption

🥞 Crespelle ricotta e mortadella di Federico Fusca Per le crespelle: • 250 g farina 00 • 4 uova • 500 ml latte • 1 cucchiaio olio • Sale Per il ripieno: • 800 g ricotta • 300 g mortadella • 120 g formaggio grattugiato • Noce moscata • Sale e pepe Per la besciamella: • 2 l latte • 140 g burro • 140 g farina 00 • Pistacchi • Olio evo • Sale Cottura: 190° per 25 minuti 👉 Tutti i procedimenti e le video-ricette sono disponibili su RaiPlay! #ÈSempreMezzogiorno #davedere #federicofusca 

## Stats

- **Views:** 9,511
- **Likes:** 350
- **Shares:** 45
- **Comments:** 7

## Tags

federicofusca, èsempremezzogiorno, davedere

---
Copyright (c) Gondola